5 Asitler 3,70

Dizyenler 4,75

Ege’de sezonun başlamasından 3 ay sonra zeytinyağında fiyat belirsizliği sona erdi. Hem birliğe bağlı kooperatiflerin ve üreticilerin hem de ihracatçıların merakla beklediği zeytinyağı alım fiyatları açıklandı. Birliğe bağlı 33 kooperatife yeni sezon ürününün avans alım fiyatlarını gönderen Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği, 5 asit ham zeytinyağının litre fiyatını 3.70 lira olarak belirledi.
Asit değeri 0.5 olan Güney Ege naturel yağına 4.75 lira, yine ayni asit oranındaki Körfez yöresi naturel yağına ise 5.48 lira fiyat verildi. 2008-2009 sezonunda yaklaşık 160 bin ton rekolte beklendiği açıklanmıştı.
Açıklanan fiyatlar özellikle Güney Ege’deki kooperatifleri memnun etmedi. Yeni sezon fiyatlarının geçen yılın Tariş alım fiyatının ve şu an oluşan piyasanın altında kaldığını iddia eden bazı kooperatifler, bu fiyatlarla planladıkları miktarda ürün alamayacaklarını ifade ettiler.
Tariş Sultanhisar Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi Başkanı Hüseyin Sacar, yörede rekoltenin iyi olduğunu ancak bugüne kadar fiyat açıklanmadığı için alım yapamadıklarını söyledi. Fiyatları geçen sezona göre düşük bulduğunu dile getiren Sacar, yağın Tariş yerine tüccara yöneleceğini vurguladı.
Kristal Yağları’nın üreticisi Ticaret ve Sanayi Kontuvarı’nın Yönetim Kurulu Üyesi Ayhan Baran ise Tariş’in açıkladığı fiyatların normal olduğunu belirtti.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ali Nedim Güreli de Tariş fiyatlarının piyasa şartlarında olduğunu ifade etti.
Görüştüğümüz küçük üreticiler ise fiyatların maliyeti karşılamaktan uzak olduğunu. Üstelik fiyatın geç açıklanmasının tüccarını işine yaradığını bildirdiler.
Türkiye’nin zeytinyağı üretimi
SEZON       ÜRETİM (bin ton)
2001/2002    65
2002/2003   140
2003/2004    79
2004/2005   145
2005/2006   115
2006/2007   166
2007/2008    72
2008/2009   159*
*tahmini