Coronavirüs salgını nedeniyle gıda krizi riski ortaya çıkınca gözler tarımsal üretime çevrildi. Gıda krizi ve açlık yaşanmadan bu sürecin hangi acil önlemlerle aşılabileceği konusu... Devamını oku
Allan Nation’ın dediği gibi: “Tarımın özü güneş enerjisini bir gıda ürününe hapsetmek ve bunun sonunda yüksek değerli insan enerjisi elde etmek”tir. Devamını oku
Tüketiciler “sertifikalı organik ürün” adı altında bir gıda maddesi satın aldığında “sağlıklı,ekolojik,doğayla dost” bir ürün satın aldığını sanıyor.Kısa bilgiler vererek “sertifik... Devamını oku
Pazara yönelik sebze meyve üretiminin kaynağı olan tohumluk firmaları, çeşit geliştirirken, ıslah çalışması yaparken en önemli belirleyicilerin, tüketici tercihleri ve pazar istekl... Devamını oku
Qunnipiac University natif Yatırım Enstitüsü Direktörü Prof. Dr. Osman Kılıç, Gaziantepli iş adamları ve Zirve Üniversitesi mensuplarına Küresel Ekonomiye Bakış ve Yatırım İmkanlar... Devamını oku
AB’de özellikle gıda ithalatında insan, hayvan ile bitki sağlığını korumak, gıda ve yem güvenilirliğini sağlamak üzere, doğrudan veya dolaylı bir riskin bildirimi amacıyla ku... Devamını oku
Bu yazıyı , 3 Ekim 2010 tarihinde doğan oğlum Alp Tuna’ya ithaf ediyorum ve oğlumun temiz bir çevrede , sağlıklı gıdalara ulaşabileceği bir Dünya’da yaşamasını diliyorum . Yazıda b... Devamını oku
Paraguay’da ormanlarda tecrit halinde yaşayan Ayoreo-Totobiegosode yerli kabilesinin şefleri, topraklarından kovulmalarının ardından sığındıkları ormanlık alanların Brezilyalı bir... Devamını oku
Tarım Bakanlığı’nın da vurguladığı gibi Türkiye’deki gıda terörü bozuk ve sağlıksız ürünlerin yanı sıra insanda ölümlere yol açabilecek bakterili etleri de kapsıyor. Bu gelişmeler... Devamını oku
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, tarımsal üretimin uygun ekolojilerde geliştirilmesi için belirlenen tarım havzalarında, tarımsal faaliyetlerin entegre bir şekilde yürütülmesi, destek... Devamını oku