Türkiye`de manda sayısı her geçen yıl azalıyor. 1990`da 370 bin dolayında olan manda sayısı günümüzde 100 binin altına düştü. Manda sayısının azalmasına bağlı olarak özellikle meşh... Devamını oku
BALIKESİR’in Erdek İlçesi’ne bağlı Paşalimanı Adası’nda oturanlar, son dönemde çok tartışılan ‘Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar’dan (GDO) korkunca, kendi buğda... Devamını oku
Bitlis’in Ahlat ilçesindeki çiftçiler, asırlık ekmeklikleri olan “Köse Buğday”dan vazgeçmiyor. Çiftçiler, yörede “Köse Buğday” olarak bilinen kaliteli... Devamını oku
Filiz Telek Yıllar önce Kanada’danın kırsalında yaşadığım dönemde Bill Mollison’un “Permakültüre Giriş” kitabıyla karşılaşmış ve böylece sürdürülebilir yaşam için bir tasarım siste... Devamını oku