ABD’nin New York eyaletinde ilk Türk/Yunan usulü yoğurt fabrikasının 2008 yılında açılmasının ardından hem küçük şirketler hem de Pepsi gibi devler burada yoğurt fabrikaları açmaya... Devamını oku
Şimdi olduğu gibi eski zamanlarda da fakirlik ve zenginlik varmış. Zenginler bol ve çeşitli yiyecek yeme şansına sahipken, fakirler daha az çeşidi bulabildikleri miktarda yemek dur... Devamını oku
ANI’nin haberine göre Avrupa Gıda Güvenlik Otoritesi’ne (EFSA) bu ürünlerin bağışıklık ve sindirim sistemi üzerinde pozitif etkiye sahip olduğunu gösteren yeterli bir k... Devamını oku
Sanayi Yoğurdunda binbir katkı maddesi, meyveli yoğurt adı altında gıda boyaları ve esansları, kıvam artırıcı teknikler ve süt tozu karışımından sonra 3 Ekim 2010 tarihinde sabah... Devamını oku
Tebliğde yapılan değişiklik nedeniyle tartışmalı hale gelen “Türk tipi yoğurttaki kıvam sorununun”, Türkiye’de yine üretimi bol olan yeşil çay ile çözülebileceği... Devamını oku