Türkiye’nin patates ambarlarından biri olarak bilinen İzmir’in Ödemiş ilçesinde güz patatesinin sökümleri büyük ölçüde tamamlanırken, yağışlı seyreden hava şartları yaz patatesinin ekimine ara verilmesine neden oldu. Ovada, bir tarlada patates sökülürken
Türkiye’nin patates ambarlarından biri olarak bilinen İzmir’in Ödemiş ilçesinde güz patatesinin sökümleri büyük ölçüde tamamlanırken, yağışlı seyreden hava şartları yaz patatesinin ekimine ara verilmesine neden oldu. Ovada, bir tarlada patates sökülürken hemen yanındaki tarlada patates ekilmesi Ödemiş’in de içinde bulunduğu Küçük Menderes Ovası’nın topraklarının verimliliğini kanıtlarken, kış patatesindeki alınan fiyatın üreticide yaz patatesine olan ilgiyi artırdığı belirlendi. Fiyatın
verime göre belirlenmesi nedeniyle üreticinin önünü göremediği patates üretiminde ekim alanlarının artması ve verimin yüksek olması halinde fiyatların düşük olması bekleniyor.
KIŞ PATATESİNDE REKOLTE DÜŞÜK OLDU
Ödemiş Ticaret Borsası Yönetim Kurulu üyesi ve üretici Uğur Uşarer,
Temmuz sonu ile Ağustos ayının ilk haftalarındaki yüksek sıcaklık değerleri nedeniyle geçen kış sezonunda verimin düştüğünü buna rağmen kalitenin iyi olması nedeniyle toptan fiyatların 1 lira civarında seyrettiğini belirtti. Uğur Uşarer, “Artık kış patatesinde perde kapandı. Verimin düşük olması nedeniyle fiyatlar elinde ürün kalan üreticiyi memnun etti” dedi. Yaz patatesinin dikimlerinin de devam ettiğini belirten Uşarer, şöyle konuştu: “Mart ayı başına kadar ekim dikim işlemleri devam eder. Hava
şartlarına göre yaz patatesinin de verimi belli olacak. Patateste maliyetin yüksek olması nedeniyle üreticinin yüzü yaz patatesinde gülmeyebilir. Sertifikalı tohum fiyatları yüksek. Yaz patatesi için üretici arz etmeye hazır ancak talep önemli. Patateste ihracat rakamları düşük olduğundan üretici kazanamıyor.”
Kış patatesinin rekoltesinin yarı yarıya düşük gerçekleştiğini belirten Uşarer, geçen yıl 180 bin ton civarında üretilen kış patatesinin bu yıl 100 bin ton civarında üretildiğini söyledi.
YAĞIŞLI HAVA DİKİME ARA VERDİRDİ
Öte yandan binlerce dönüm arazide süren yaz patatesi ekimlerine yağışlı ve soğuk hava nedeniyle ara verildi. Tarlaların yaş olması ve don tehlikesi nedeniyle ekimlerin yavaşladığını belirten üreticilerden Yusuf Küçükbaş, “Yaz patatesinde durumu verim belirleyecek. Hava şartları zorlarsa verim düşük olur. Ürün ekimleri gecikebilir. Verim düşük olursa fiyat yükselir ancak verim artarsa üretici yine ürününü yollara döker. Patateste düzenleme şart. İki yılda bir ekim düzenlemesi yerine bu ürüne kota koyulmalı
ve dönüm başına üretici desteklenmeli” diye konuştu.
İKİ YILDA BİR EKİM
Geçen yıllarda gündeme gelen iki yılda bir ekim planlamasının Ödemiş ve çevresi için haksızlık olacağını belirten Ödemişli patates üreticisi Tayfun Çelik de, Nevşehir ve benzeri ekim alanlarında ortaya çıkan hastalıklar yüzünden Ödemiş patatesinin de adının kirlendiğini söyledi. Küçük Menderes Havzası toprağının virüsü yaşatmadığını anlatan Çelik, sözlerine şöyle devam etti: “Yöremizde ciddi bir sıkıntı yaşanmamasına rağmen iki yılda bir ekim yapacaksınız demek, üstüne üstlük alternatif ürün bulunmaması
üreticiyi sıkıntıya sokabilir. Bu topraklar patates toprağı. Eskiden beri bunu bilir bunu ekeriz. Üreticinin ürün değiştirmesi kolay olmuyor.” Geçen yıl yaşanan hava şartları yüzünden ekimin az olduğunu ve patatesin 1 lira civarında seyrettiğini belirten Çelik, üreticinin bu yıl patatese yöneldiğini ve ekim alanlarının patatesle doldurulduğunu söyledi. Konuyla ilgili planlamanın yapılamadığını belirten Çelik, “Bize bir yıl ekin bir yıl ekmeyin deniliyor. Ekim işi daha planlı yapılsa üretici de önceden ne
ekip biçeceğini bilse daha iyi olur” diye konuştu.
TOHUM PAHALI
Sertifikalı tohumların pahalı olduğunu belirten üreticiler, sertifikalı patates tohumunun kilosunun 1 ila 1,5 lira arasında değiştiğini belirterek, “Üreticinin durumu kumarbazın durumuna benziyor. Tutarsa iyi ama tutmazsa büyük zarar” şeklinde konuştular. Bir üretici, havaların açılması durumunda ekim faaliyetlerinin hızlanacağı ve Mart ayının başına kadar ekim yapılabileceğini bildirdi.
Kaynak : Medya73 – 2 Şubat 2011