FAO uluslararası tarımsal ürün fiyatlarındaki düşüşe karşın tahıl dışındaki ürünler için ithalat fiyatları özellikle gelişmekte olan ülkelerde halen yüksek olduğunu bildirdi.
FAO’nun yıllık gıda raporunda 2010’un ilk beş ayında temel gıda maddelerinin uluslararası fiyatlarındaki düşüşlere rağmen gıda sepeti ortalamasının altı yıl öncesinden %69 daha yüksek olduğu belirtildi.
Raporda 2008 yılında 214 ile en yüksek seviyeye ulaşan ve Ocak 2010’da 174 olan FAO Gıda Fiyatı Endeksi ortalaması Mayıs ayında 164’e düştü.
Bu düşüşün en önemli nedenlerinin uluslararası tahıl ve şeker fiyatlarındaki düşüş olduğu belirtildi. Şeker fiyatlarının üretimdeki büyük artış beklentileriyle yılbaşındaki fiyatların yarı yarıya altına indiği belirtildi.
Bu yıl önemli gıda maddelerinin uluslararası fiyatlarındaki kesin düşüşlerin altında yatan faktörün artan tedarik olduğu ifade edildi. Rapora göre 2008-2009 gıda fiyatları birçok ürünün üretimini destekleyerek stok artışı sağladı ve bu durumun 2010-2011’de de geçerli olması bekleniyor.
Fiyatlardaki düşüşe rağmen ithal edilen gıda maddelerinin global maliyetleri 2010’da 2009’un %11 fazlasıyla 921 milyar USD olarak gerçekleşti. Ancak öngörülen bu artışın arkasındaki nedenin tahıl dışındaki ürünlere ilişkin yüksek maliyetler olduğu belirtildi. Bu ürünler arasında süt ürünleri, bitkisel yağlar ve şeker yer alıyor.
Uluslararası tarımsal ürün fiyatları düştü
FAO uluslararası tarımsal ürün fiyatlarındaki düşüşe karşın tahıl dışındaki ürünler için ithalat fiyatları özellikle gelişmekte olan ülkelerde halen yüksek olduğunu bildirdi.
FAO’nun yıllık gıda raporunda 2010’un ilk beş ayında temel gıda maddelerinin uluslararası fiyatlarındaki düşüşlere rağmen gıda sepeti ortalamasının altı yıl öncesinden %69 daha yüksek olduğu belirtildi.
Raporda 2008 yılında 214 ile en yüksek seviyeye ulaşan ve Ocak 2010’da 174 olan FAO Gıda Fiyatı Endeksi ortalaması Mayıs ayında 164’e düştü.
Bu düşüşün en önemli nedenlerinin uluslararası tahıl ve şeker fiyatlarındaki düşüş olduğu belirtildi. Şeker fiyatlarının üretimdeki büyük artış beklentileriyle yılbaşındaki fiyatların yarı yarıya altına indiği belirtildi.
Bu yıl önemli gıda maddelerinin uluslararası fiyatlarındaki kesin düşüşlerin altında yatan faktörün artan tedarik olduğu ifade edildi. Rapora göre 2008-2009 gıda fiyatları birçok ürünün üretimini destekleyerek stok artışı sağladı ve bu durumun 2010-2011’de de geçerli olması bekleniyor.
Fiyatlardaki düşüşe rağmen ithal edilen gıda maddelerinin global maliyetleri 2010’da 2009’un %11 fazlasıyla 921 milyar USD olarak gerçekleşti. Ancak öngörülen bu artışın arkasındaki nedenin tahıl dışındaki ürünlere ilişkin yüksek maliyetler olduğu belirtildi. Bu ürünler arasında süt ürünleri, bitkisel yağlar ve şeker yer alıyor.
Kaynak : Gıda sanayii .com