Çiftçi-Sen başkanı Abdullah Aysu’nun katılımıyla Urla Bağbozumu Şenlikleri Ürün Yarışması’nın bitiminde, saat 14.00-16.00 arası, merkez camii yanındaki kahvede, YADEM Çevre Koruma ve Geliştirme Derneği, Slow food Urla ve Urla Ziraat Odası’nın düzenlediği, DOĞA, ÜRETİCİ VE TÜKETİCİ DOSTU TARIM…konulu söyleşi gerçekleştirilmiştir.
Tedavi süreci devam eden Aysu, özverili ve kalender kişiliğini yine sergileyerek etkinliğe günübirlik Marmaris’ten gelmiş, konu ile ilgili ulusal ve uluslararası deneyim ve gözlemleri ışığında çıkarımlarını bize aktarmıştır.
Sayıları fazla olmamakla birlikte köylülerin de katılımcı olduğu(bir kısmı da çaktırmadan dinleyerek pasif katılımcı olmuşlardır…) sohbet tarzı açık hava etkinliğinde, öncelikle tüm katılımcılar kısaca kendilerini tanıtmışlardır.(Abdullah Aysu,Zerrin Çelik, Alkan Karanlık,Bilge Bengisu, Nurettin Kılınç,Mustafa Başoğlu, Algan Tümerk, Mustafa Ekin, Birgül Türkel, Sedef Tunçağ, Handan Kaygısızer, Serap Konal, Merih Akın Yücel, Cemile Bağcı …)
Zerrin Çelik(Tarım İl Md.lüğü Ziraat Y.Müh.) konuyla ilgiliçalışmalarını kısaca özetlemiş, yerel tohumla üretimin önemine değinmiştir.
Alkan Karanlık; (YADEM Çevre Koruma ve Geliştirme Derneği Bşk.,Tarım İl Md. Mühendis), konuyla ilgili köylerdeki çalışmalarından bahsetmiş, küçük aile işletmelerinin desteklenmesi gereğini,Dünyadaki açlığın da ancak böyle önlenebileceğini, endüstriyel tarımın ÇUŞ’ları beslediğini ifade etmiştir.
Bilge Bengisu Öğünlü;Slow Food Hareketini tanıtmış,yerel ve geleneksel üretim tarzını koruyup yaşatarak artı değer yaratmak istediklerini ifade etmiş, üretici tabanında gün geçtikçe yayılmaya çalıştıklarını belirtmiştir.
Nurettin Kılınç; (Urla Ziraat Odası Başkanı) Üreticilerin birleşerek ürünlerini değerlendirmeleri üzerinde durmuştur.Bu konuda yapılabilecekler konusunda fikir birliği sağlamaya çalıştıklarını ifade etmiştir.
Nihayet Abdullah Aysu;(Çiftçi-Sen Bşk.) Tarımın önce nasıl tanımlanması gerektiğini, ‘ OTTAN SÜT, ETTEN OT ELDE ETMEK’ olarak , veciz bir ifadeyle belirtmiştir.Tarımın hayvancılıktan koparıldığını, bunun çok yanlış olduğunu ifade etmiş; yine tarımın ÇUŞ’ lere veya hobistlere bırakılamayacak kadar önemli olduğunu vurgulamıştır.
Kendilerinin teknolojiye karşı olmadıklarını, ilkel tarımı savunmadıklarını, ancak düşük girdili tarım yaparak gereksinimlerin işletme içi faaliyetlerden karşılanması yönünde sistemkurulması gereğini ifade etmiştir.