Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) tarafından hazırlanan Buğday Raporu”nda, IGC verilerine göre, 2013/2014 döneminde dünya buğday üretim tahmininin 683 milyon ton olduğu, ABD Tarım Bakanlığı’nın bu konuda tahminlerinin ise üretimin yaklaşık 698 milyon tona ulaşacağı yönünde olduğu bilgisine yer verildi.
Buğday üretiminde aynı hasat döneminde dünyada yüzde 4 artış beklendiği ifade edilen raporda, yağışlı havaya rağmen; AB ülkelerindeki toplum üretim bir önceki yıla göre yüzde 6 artışla 139,4 milyon tona ulaşacağı tahmini bildirildi. ABD Tarım Bakanlığı verilerine göre, Türkiye’de buğday üretimi geçen seneye göre yüzde 13,5 artışla 17,6 milyon ton seviyesinde olacağının öngörüldüğü belirtildi. Raporda, “Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, TÜİK verilerine göre şu anki buğday üretiminin bu şekilde gitmesi halinde 2013/14 üretimin 22 milyon ton civarında olacağını beklediklerini söylemiştir. TUSAF olarak bu seneki buğday üretiminin 18 milyon ton civarında olacağını öngörmekteyiz” ifadesi kullanıldı.
Kaynak : BoluGündem- 6 Ağustos 2013