Çiftçi-Sen üzüm üreticilerinin sorunları ve taleplerine ilişkin bir basın açıklaması yayınladı. Açıklama şöyle:
Mevsimlerin akışını olumsuz etkileyen iklim krizi, bitkilerde daha önce görülmeyen hastalıkları ortaya çıkarmasının yanında bu yıl da üzüm hasadının erken başlamasının nedeni oldu. Madencilik ve JES gibi enerji yatırımlarıyla toprağın, suların, havanın kirletilmesi ve tarımsal üretimde kullanılan kimyasallar, bazı bölgelerde üzümde kalite ve rekolte sorunu yaratmaktadır. Daha zor üreterek, daha çok masraf yaparak ürün elde etmeye çalışan üreticiler, ürünlerini değerinde satamıyorlar.
2022-2023 yılı üretim sezonunda üzüm üreticileri, iklim değişikliği etkisiyle fazlalaşan üzüm asmalarındaki hastalıklara karşı, aşırı sıcakta nasıl bir etki yaratacağını bilmeden geçmiş yıllara göre çok daha fazla kimyasal kullandı. Şaraplık ve sofralık üzüm bağlarında ayrım olmadan yüzde 70-80’i bulan ciddi ürün kayıpları yaşandı. Üzümde rekolte ve kalite kaybı şarap üreten fabrikalara üzüm bulamama sorunu çıkarttı.
Bir başka sorunu da AKP iktidarının kendisi yarattı; şarap üreten küçük işletmelere ve butik şarapçılık yapanlara yeni vergiler, parasal teminatlar vb. gibi büyük maddi yükümlülükler getirerek, üretimi bıraktırmaya, pazarın dışına atmaya çalıştı. Şarap üretimi tekelleştiği ölçüde şaraplık üzüm üreten üreticiler (tıpkı tütünde, domateste vb. olduğu gibi) sözleşmeli üretim yapmak zorunda kalacaklar, ailelerinin ve kendilerinin emeklerini, üretim araçlarını büyük şarap şirketlerinin hizmetine sunacaklar, şirketlerin belirlediği fiyatlara mahkum olacaklardır. Üreticilerin kendi üzümlerini işleyip satmaları da yasaklanmıştır. yapanlar ise cezai yaptırımlarla karşılaşmaktadır. Üzümü kurutma olanakları çok kısıtlı olan üreticiler, alım fiyatlarının belirlenmesi de dahil, tamamen şarap fabrikalarının insafına kalmış olacaklardır. Tekeli özelleştirerek, alkol ve alkollü içki üretim fabrikalarını yok pahasına satarak alkol ve şarap üretimi için üzüm alım fiyatının belirlenmesinde devre dışı olan devlet; büyük şarap fabrikalarının ticari çıkarlarını korumada şaraba ve alkollü içkiye yüksek vergiler koyarak tüketicilerden dolaylı vergi gelirleri elde etmede devrededir.
Bu yıl da gerek şaraplık üzümde gerekse de sofralık üzümde rekolte düşüklüğü yaşanmaktadır. ÇİFTÇİ-SEN olarak kuru üzüm için geçen yıl yaptığımız açıklamada; maliyeti 52,50 TL. olan kuru üzümün referans taban fiyatın en az 82,00 TL olması gerekir, demiştik. TARİŞ 7 numara (en düşük kalite) kuru üzüm alım fiyatını 45 TL açıklamış TMO’da benzeri fiyatlardan alım yapmıştı. Ancak çok kısa sürede kuru üzüm alım fiyatları sürekli artmış, Mayıs-Haziran aylarında tüccarların alım fiyatları 100-110 TL’ye kadar çıkmıştı. TMO’nun, TARİŞ’in ve ihracat şirketlerinin depolarında satış yapabilecekleri kuru üzüm kalmamış durumdadır. TARİŞ yöneticilerinin açıklamasına göre yurtdışı alıcıların stoğunda da kuru üzüm kalmamıştır.
Geçen yıl yeterli ürün bulamayan alkol ve şarap fabrikaları, bu yıl da yeterli rekolte ve kalitenin olmaması nedeniyle erken üzüm alımlarına başlatmış durumdadır.
2024 yılı kuru üzüm ortalama kg maliyeti de bölge bölge değişmesine rağmen ortalama 98 TL civarındadır. Üzüm üreticilerinin insanca yaşayabilmesi ve üretimlerini devam ettirebilmeleri için en azından (tesis masrafları amortisman payı ve çıplak arazi değerinin faizi hesaba katılmadan oluşan) kuru üzüm maliyeti olan 98 TL nin üzerine %25 kar payı+%40 insanca yaşam payı (asgari yıllık enflasyon oranının çok altında bir hesaplamayla) eklenerek fiyat belirlenmelidir. Bu hesaplamaya göre referans taban fiyatının en az 162 TL olması gerekmektedir. Ayrıca TMO geçen yıllarda olduğu gibi üreticinin sırtından para kazanmaya çalışmak yerine piyasada fiyatlar yükseldiğinde üreticilere fark ödemesi yapmalıdır.
ÇİFTÇİ-SEN olarak diyoruz ki;
-
Gerek Uluslararası sözleşmelerden gerekse de Anayasa’dan gücünü alan çiftçilerin sendikal örgütlenmesi fiyat belirlemelerinde sürece dahil edilmelidir.
-
Kuru üzüm fiyatlarında maliyet, kar payı ve insanca yaşam payı gözetilerek sendikamızın referans fiyatları üzerinden TARİŞ tarafından destekleme alımı yapılmalı, hükümet bu konuda destek vermelidir. TMO piyasayı şirketler lehine düzenlemekten vazgeçmelidir.
-
TARİŞ, üretimden pazarlamaya kadar olan zincirin her halkasında, yönetim organlarında, üreticilerin söz ve karar sahibi olacağı şekilde yeniden yapılandırılmalı, kuru üzüm alımında devreye sokulmalıdır.
-
İklim krizinden aşırı etkilenen bölgeler “Afet Bölgesi” ilan edilmeli, üreticilere devlet tarafından telafi edici ödemeler yapılmalıdır.
-
Şaraplık üzüm üreten üreticilerin üzümlerini işleyip satabilecekleri yasal düzenlemeler yapılmalı ve ürünlerini işleyerek satmaları konusunda teşvikler verilmelidir.
-
İklimi ve üretimi olumsuz etkileyen enerji ve madencilik faaliyetlerine tarımsal alanlarda izin verilmemeli, faaliyette olanlar da kapatılmalıdır.
-
Tarım Sigortaları Yasası yeniden düzenlenmelidir.
-
Kamu agroekolojik üretime yönelen üreticilere teşvikler vermelidir.
Yaşasın Örgütlü Mücadelemiz!
Gıda Egemenliği Hemen Şimdi!
Köylü Hakları Hemen Şimdi!
ÇİFTÇİLER SENDİKASI (ÇİFTÇİ-SEN)
Ali Bülent ERDEM / Genel Başkan
Adnan ÇOBANOĞLU / Genel Örgütlenme Sekreteri
Aşağıda kuru üzüm maliyet hesaplamasını ve olması gereken referans fiyatlarımızı ayrıntılı bir şekilde paylaşıyoruz.
Saygılarımızla.
|
EGE BÖLGESİ 2024 YILI ORTALAMA ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM MALİYETİ |
|
2024 yılı amele (Tarım işçileri) yevmiye fiyatları (ulaşım giderleri dahil değil) : Kesici : 850 TL Kelterci: 950 TL Bandırma: 1.250 TL Serici: 900 TL Budama: 1.000 TL İp kesme: 600 TL Çubuk bağlama : 600 TL |
|
Toplam işletme arazisi : 10 (dekar) Ürünün ekili olduğu arazi: 10 (dekar) Bağın omcalı değeri (da TL) : 200.000 Bağın çıplak arazi değeri (da/TL): 70.000 Bağdaki omca sayısı:…1800 Bağın yaşı: 20 |
|
Masraf Unsurları |
Dışarıya parayla yaptırılan Emek |
İşlem sayısı |
Kullanılan ekipman ve materyal adı |
Masraflar Toplamı TL/da |
|||||||
|
A)GÜBRELEME(Not. Hesaplama yapılırken yoğun bir şekilde damlama sulamada kullanılan kimyasal gübreler üzerinden hesap yapılmıştır. Organik gübre kullanıldığında genelde 2 yılda bir 1 dekara 1 traktör gübre atılır ) |
(da)……… TL |
5 |
(da) 3.450 Gübre |
3.450 TL (Damlama sulama için) |
|||||||
|
( 1 traktör hayvan gübresi 2500 TL ) 2 yılda bir atıldığında Dekar başına masraf 1250TL+ EMEK |
|||||||||||
|
B)KİMYASAL ZEHİRLER vb. |
|
10 KEZ |
Traktör ve değişik kimyasallar |
Kimyasal bedelleri ve işçiliği toplu gideri |
6.100 TL |
||||||
|
C)SULAMA |
Damlama sulama için 6 kez sulama |
2.600 TL |
|||||||||
|
D) BAKIM (Çapalama,Budama,Ot temizliği,Ot toplama v.b) |
İp kesimi |
1 |
Elle |
|
|
600 TL |
|||||
|
Budama |
1 |
Elle |
1.000 TL |
||||||||
|
Çubuk bağlama |
1 |
Elle |
|
|
500 TL |
||||||
|
Sürme |
2 |
Traktör |
|
|
600 TL |
||||||
|
Diskaro |
2 |
Traktör |
|
|
600 TL |
||||||
|
Çapalama |
1 |
Traktör |
|
|
400 TL |
||||||
|
Çubuk kırma |
1 |
Traktör |
400 TL |
||||||||
|
Aralama |
1 |
Elle |
600 TL |
||||||||
|
Yaprak alımı |
1 |
Elle |
600 TL |
||||||||
|
E) HASAT VE PAZARLAMA |
Kesme ve sergi yerine taşıma |
1 |
El ve traktör |
|
|
3.880 TL |
|||||
|
Bandırma işçiliği |
1 |
Makine ile |
|
|
1.250 TL |
||||||
|
Elle |
1.250 TL |
||||||||||
|
Serme,kurutma işçiliği |
1 |
Elle |
|
|
750 TL |
||||||
|
Savurma,çöp ayıklama |
1 |
Makine ve işçilik |
|
|
1.500 TL |
||||||
|
Çuvallama ve Ambara taşıma |
1 |
Traktör ve işçi |
|
|
400 TL |
||||||
|
Taşıma ve pazarlama |
1 |
Traktör ve İşçi |
|
|
350 TL |
||||||
|
Podasa ve yağ |
|
|
|
|
2.100 TL |
||||||
|
|
|
|
|
||||||||
|
F) DİĞER DEĞİŞEN MASRAFLAR |
Direk,tel onarımı v.b |
|
|
|
|
350 TL |
|||||
|
Ürün sigortası |
|||||||||||
|
Dolu, don v.b kapsamlı sigorta 3.900 TL |
|||||||||||
|
G)DEĞİŞEN MASRAFLAR TOPLAMI(A+B+C+D+E+F) |
29.280 TL |
||||||||||
|
Sigorta |
yapılmışsa |
33.180 TL |
|||||||||
|
G.1) Sermaye Faizi (%30) |
|
|
|
8.784 TL |
|||||||
|
H) TOPLAM DEĞİŞEN MASRAFLAR (G+G.1) |
|
|
yapılmışsa |
43.134 TL |
|||||||
|
38.064 TL |
|||||||||||
|
I) SABİT MASRAFLAR |
1.1 Genel idari Giderler (H x 0,3) |
|
|
|
1.142TL |
||||||
|
1.2 Çıplak Arazi Değerinin % 30 dan Faizi |
|
|
|
21.000TL |
|||||||
|
1.3 Tesis Masrafları Amortisman Payı |
6.500 TL |
||||||||||
|
TOPLAM SABİT MASRAFLAR (1.1+1.2+1.3+) |
|
|
|
28.642 TL |
|||||||
|
J)Verim (Alınan kuru üzüm miktarı kg/da) |
|
|
|
400 KG |
|||||||
|
1.2 Çıplak Arazi Değerinin %30 dan Faizi ve1.3 Tesis Masrafları Amortisman Payı hesaba katılmadan oluşan kuru üzüm maliyeti |
Dekar maliyeti |
39.206 TL |
|||||||||
|
Kg maliyeti |
98.00 TL |
||||||||||
|
Tesis masrafları Amortisman Payı ve Çıplak arazi değerinin faizi hesaba katılmadan oluşan TABAN REFERANS FİYATIMIZ (Maliyet +%25 kar payı + asgari insanca yaşam payı % 40 (asgari yıllık enflasyon oranının altında bir hesaplamayla) |
. 162 TL |
||||||||||





