Şeker-İş Sendikası’nın kansere yol açan nişasta bazlı şekerlerin (NBŞ) kotasının arttırılmamasına yönelik kampanyası devam ediyor. Daha ucuza mal olduğu gerekçesiyle şeker pancarı yerine tatlandırıcı olarak kullanılan NBŞ’lerin halk sağlığı üzerine olumsuz etkisinin bulunduğuna dikkat çeken Şeker-İş, genetiği değiştirilmiş mısır ve soyadan üretilen NBŞ’lerin kotasının arttırılması halinde, 150 bin ton kristal şekerin üretilmeyeceğini, ortalama 1 milyon tonun üzerinde şeker pancarının ekilemeyeceğini, 300 bin ton besi hammaddesi ve 50 bin ton civarında melasın yok olacağını ve 20 bin tarım işçisinin işsiz kalacağına işaret ediyor.
Gazi Caddesi üzeri Kültür Sitesi karşısında stant açarak NBŞ’lerin kotasının azaltılması için imza toplayan Şeker-İş yöneticileri, bir çok AB ülkesinde ya yasaklanan yada üretilmesine sınır getirilen tatlandırıcıların Türkiye’de de sınırlandırılması gerektiğini bildirdiler.
Türk-İş’e bağlı diğer sendikaların başkan ve yöneticilerinin de destek verdiği imza kampanyasında konuşan Şeker-İş Çorum Şube Başkanı Sefer Kahraman, anne ve babalara seslenerek, “Çocuklarımızı sevindirmek için aldığımız bisküvi, çikolata, kek, reçel, lokum, meşrubat, gazlı içeceklerde kullanımına sık sık rastlanan nişasta bazlı şekerlerin (NBŞ) kansere yol açtığından haberiniz var mı?” dedi
NBŞ’lerin başta obezite, alzeymir, kalp, astım, baş ağrısı gibi birçok hastalığın nedeni olduğunu, halk sağlığını tehdit eden tatlandırıcıların yetişmekte olan yeni nesil çocukların geleceğini kör ettiğini ifade eden Kahraman, “Ülkemizde üretim yapan birçok tatlı imalathanelerinde pancardan elde edilen kristal şeker yerine daha ucuz ve sağlığa zararlı yapay tatlandırıcıların kullanıldığını biliyor musunuz?” diye konuştu.
Dış ülkelere bakıldığında nişasta bazlı şekerlerin insan sağlığına zararlı olduğu için yasaklandığını belirten Kahraman, konuşmasına şu şekilde devam etti:
“AB tarımının lokomotifi konumunda olan Fransa, Hollanda ve İngiltere’de NBŞ üretilmezken, Almanya’da bu oran pancardan elde edilen ülke şeker ihtiyacının % 1,9’u kadardır.
Toplam NBŞ üretimi yaklaşık 300 milyon nüfuslu AB ülkelerine bakıldığında NBŞ üretimi 300 bin ton civarında iken yaklaşık 70 milyon nüfuslu ülkemizde bu rakam 407 bin ton civarındadır.
Bu istatistiklere rağmen AB ülkelerinde NBŞ kota uygulaması % 2 iken, Türkiye’de kanunla belirlenen bu oran toplam şeker üretiminin % 15’idir.
AB ülkelerinde kişi başına düşen NBŞ miktarı 1,5 kilogram civarında iken Türkiye’de bu oran kişi başına 6 kilogramdır.
Ayrıca bu durum hayvancılığın bu günkü durumu ve destekleme politikalarıyla da çelişmekte bunların yanında milli ekonomide 300 milyon lira kayıp oluşturmaktadır.
AB ülkelerindeki gibi ülkemizde de bu yönde sıkı bir denetimin yapılması hatta ürünlerin üzerine mutlaka sigara örneğinde olduğu gibi ‘sağlığa zararlıdır, obezite yapar, kansere yol açar’ gibi ibareler yazılmalıdır. Sağlıklı bir hayat ve sağlıklı nesiller için pancar şekeri kullanalım.”