Boğaziçi Üniversitesi Sosyal Hizmet Kulübü (BUSOS) bünyesinde çalışmalarını sürdürmekte olan “Marul” takımı bu yıl ikincisi düzenlenen “Ekolojik Karnaval” 12-Nisan 17 Nisan tarihleri arasında yapılacak.
İklim değişimini durdurmak, küresel gıda demokrasisi oluşturmak, suya erişimin ayrıcalık değil hak olması yani sürdürülebilir yaşam için çalışan “Marul” grubu tarafından düzenlenen ve bu seneki teması “Gıda Güvenliği” olan “Ekolojik Karnaval”, Boğaziçi Üniversitesi Güney Kampüs’te, Güney Meydan’da (Üstün Ergüder Meydanı) gerçekleşecek. Karnaval etkinlikleri kısaca şöyle özetlenebilir:
12 Nisan Pazartesi
16:50 Karnaval yürüyüşü: Karnavalın açılış etkinliğinde, okulun Kuzey Kampüsü’nden başlayıp, tüm etkinliklerimizin gerçekleşeceği Güney Meydan’a yürüyeceğiz ve karnavalın
başladığını tüm okula duyuracağız.
13 Nisan Salı
11:00- 17:00 Tohum Sergisi: Gün boyu Güney Meydan’da sürdürülebilir yöntemlerle üretilmiş ve tarımı yine sürdürülebilir yöntemlerle devam ettirilen tohumlar sergisi olacak. Aynı zamanda Tracy Lord ile bu tohumlar ve yöntemler hakkında sohbet etme şansı olacak.
11:00 Yemek Atölyesi: Slowfood Gençlik Gıda Hareketi (http://slowfoodgenc lik.wordpress. com/) aşçılarının katılımıyla, Güney Meydan’ın orta yerinde, fast food kültürüne karşı birlikte çeşitli soslar ve yemekler yapacağız ve yiyeceğiz.
14:30 Film Gösterimi- Sacred Seeds( Kutsal Tohumlar): Slow Food Gençlik Hareketi’nin etkinlikleri çerçevesinde Kutsal Tohumlar belgeseli gösterilecek ve topluluk ile söyleşi gerçekleştirilecek. Kutsal Tohumlar, patates ve yakon üreten Andlı çiftçilerin unutulmaya yüz tutmuş atalık tohumlarını kurtarma mücadelerinin hikayesini anlatıyor. Bu tohumlar binlerce yıldır atalarını beslerken aynı zamanda biyolojik çeşitliliğin ve gıda güvenliğinin de garantisi olmuştur.
17:00 Söyleşi- Her Şeyi ile GDO: İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi öğretim üyesi Prof. Dr. Kenan Demirkol ile Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar hakkında her şeyi konuşacağız.
18:30 Konser – Viya: Güney Meydan’da Viya (http://www.myspace. com/viyaband) herhangi bir elektrikli sistem kullanmadan bir konser verecek.
14 Nisan Çarşamba
12:00 Doğal Deterjan Atölyesi: İmece Evi’nin (www.imeceevi. org) gerçekleştireceğ i atölye de külden kendi deterjanımızı nasıl yapabilirizi uygulamalı olarak göreceğiz.
13:00- 15:00 Ot Toplamaca ve Yemek Atölyesi: Yine İmece Evi’nin katılımıyla kampüsün korusunda çıktığımız ot avı sonrasında faydalı otları öğrenip onlardan salata yapacağız. Daha sonra da İmece Evi’nin organik ikramlarıyla birleşen salatalarımız eşliğinde gıda egemenliğinde kendine yetmenin öneminden bahsedeceğiz.
15:00 Şehirde Permakültür: Şehirde Sürdürülebilir Bir Yaşama İlk Adımları Atalım: Andrew Zionts şehirde permakültür ve sürdürülebilir yaşama atılabilecek adımlara dair pek çok nokta hakkında bir anlatı gerçekleştirecek.
17:00 Film Gösterimi- Yerkürenin Bahçıvanı (Global Gardener): Bill Mollison pratik bir vizyonerdir. Yaklaşık yirmi yıldır dünyayı dolaşmış ve kendi geliştirdiği sürdürülebilir tarım yöntemi olan permakültürü tanıtmaya çalışmıştır. Yerkürenin Bahçıvanı yarımşar saatlik dört bölüm halinde hazırlanmıştır. Tropikal bölgeler: Mollison sistemin ana ilkelerini açıklıyor ve Avustralya, Hindistan ve Zimbabwe’den örnekler veriyor. Kurak alanlar: Arizona, Botswana ve Avustralya’da çölleşmeye çözümler. Serin İklimler: Avrupa, Tazmanya, Washington eyaletindeki San Juan Adaları. Kentsel bölgeler: New York Şehri ve Harare, Zimbabwe’den örnekler.
15 Nisan Perşembe
11:00 Buğday ve Ekolojik Pazar Ürünleri*: Buğday, ekojik pazardan birbirinden taze meyve ve sebzeleriyle güney meydanda olacak.
15:00 Söyleşi- Türkiye’de ve Dünyada Çiftçi Hareketleri: Çiftçi- Sen’den Hasan Cengiz Yazar 17 Nisan Dünya Çiftçi Mücadeleri Günü öncesinde Türkiye’den ve Dünyadan örnekler ile çiftçi mücadelesi ve çiftçi hareketlerinden bahsedecek.
17:00 Film Gösterimi- Gıda AŞ (Food Inc.): Amerika gıda endüstrisini ve şirketleri ağır bir şekilde eleştiren Robert Kanner belgeseli. (http://www.foodincm ovie.com/)
18:30 Konser- Iya Waves: Güney Meydan’da Iya Waves (http://www.myspace. com/iyawaves) herhangi bir elektrikli sistem kullanmadan bir kapanış konseri verecek.
email: emel.trker@gmail. com
Sempozyumlar |
Fotoğraflar |
Bağlantılar |
İletişim |
Üye Girişi
Arama
Mail Grubu
Gelişmelerden haberdar olmak ve tartışmalara katılmak için |
CSOY mail grubuna kayıt ol |
E-posta: |
Mail grubumuzu ziyaret et |
Facebook grubumuzu ziyaret et |
En son haberler
- Kapitalizm sular altında boğmaya devam ediyor!
- Çiftçi-Sen: “10 Soruda GDO”
- Yurttaşlar Nehirlerine Sahip Çıkıyor
- Kerpiçten Nükleer Santral
- Kuşadası’nda maden aranmasına tepki
- Forum İlkeleri
- Anadolu usulü çevre direnişi budur!
- Kim Kimi Yiyor?
- Kurtarılan ilk gölü karayolu öldürecek
- Herkes baraj istiyor bir tek siz istemiyorsunuz!
Radikal Çevre
Ekolojik Karnaval başlıyor! |
Boğaziçi Üniversitesi Sosyal Hizmet Kulübü (BUSOS) bünyesinde bir buçuk yıldır çalışan “Marul” takımı tarafından düzenlenen SÜRDÜRÜLEBİLİR YAŞAM konulu Ekolojik Karnaval 13 – 17 Nisan tarihleri arasında Boğaziçi Üniversitesi’nde yapılıyor. Sürdürülebilir yaşamla ilgilenen herkes karnava davetli…
Boğaziçi Üniversitesi Sosyal Hizmet Kulübü (BUSOS) bünyesinde |