Önemli bir protein kaynağı olan yemeklik baklagillerin (bakliyat) özellikle azgelişmiş ülkelerin beslenme sorunlarının çözümünde önemi büyüktür. Kırmızı et ortalama yüzde 30 protei... Devamını oku
Önemli bir protein kaynağı olan yemeklik baklagillerin (bakliyat) özellikle azgelişmiş ülkelerin beslenme sorunlarının çözümünde önemi büyüktür. Kırmızı et ortalama yüzde 30 protei... Devamını oku
Toprak Onur Yaşam