Yazar arşivi

BAYRAMİÇ 2. TOHUM TAKAS VE YEREL ÜRÜN ŞENLİĞİNDEN/Tayfun Özkaya

BAYRAMİÇ 2. TOHUM TAKAS VE YEREL ÜRÜN ŞENLİĞİNDEN/Tayfun Özkaya

Geçen Cuma Çanakkale’nin şirin ilçesi Bayramiç’ e doğru gitmek üzere Ezine’de dolmuş bekliyorduk. Bayramiç ovasında bir köyde oturan bir kadınla sohbete başladık. Köyünde hemen hemen bütün erkeklerin kanserden öldüğünü ve kendisinin de aynı şekilde yalnız kaldığını söyledi. Ova kesimindeki köylüler şirket tohumlu, kimyasal ilaçlı ve gübreli endüstriyel tarımın pençesinde idiler. Üstelik tarım ilaçları atarken dikkat [...]

OKUL SÜTÜ PROGRAMI İÇİN SÜT KOOPERATİFLERDEN VE KÖYLÜDEN ALINMALI/Tayfun Özkaya

OKUL SÜTÜ PROGRAMI İÇİN SÜT KOOPERATİFLERDEN VE KÖYLÜDEN ALINMALI/Tayfun Özkaya

İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından başarı ile yürütülen okul sütü projesinin Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı yönetiminde ülkeye yayılması kararı verildi. Bakanlar Kurulu kararı 25 Mart 2012 tarihli Resmi Gazetede yayınlandı. Ana sınıfından ilkokul beşinci sınıfa kadar öğrencilere uzun ömürlü denilen kutu sütler dağıtılacak. Kararın amacı öğrencilerde dengeli beslenmenin ve süt üretiminde [...]

KÜRESELLEŞEN SÜT/Tayfun Özkaya

KÜRESELLEŞEN SÜT/Tayfun Özkaya

Model 1: Brezilya ve ABD’den GDO’lu mısır ve soyalar ithal edilir. Bunlar olmaksızın hayvan beslenemeyeceği ileri sürülür. Ayrıca GDO’ya karşı olanların teknoloji düşmanı olduğu söylenir. Yem hammaddeleri Orta Anadolu’da bir yem fabrikasına süt yemi haline getirilmek için taşınır. Yemlerin bir kısmı bozulursa aflotoksin sorunu çıkabilir. Halk yatıştırılır. Süt yemleri Antalya’da süt üreticisine gelir. Üretilen çiğ [...]

Zenofobi ya da yabancı korkusu/Tayfun Özkaya

Zenofobi ya da yabancı korkusu/Tayfun Özkaya

Bir seminerde konuşmacı balıkçılık hakkında bir bildiri sunuyor. Birden eleştirdiği görüşü Greenpeace örgütünün de desteklediğini söylüyor. Başka bir açıklama da yapmıyor. Greenpeace’in adının geçmesi konuşmacıya inanmamız için yeterli kabul ediliyor. Bu davranışlar çok yaygın ve zenefobi olarak adlandırılabilir. Zenofobi yabancı korkusu veya nefreti anlamına geliyor. Sözcüğün kökeni Yunanca. Yabancı ve korku sözcüklerinden oluşuyor. Bu davranış [...]

BHOPAL FELAKETİNDEN NE ÖĞRENECEĞİZ?/Tayfun Özkaya*

BHOPAL FELAKETİNDEN NE ÖĞRENECEĞİZ?/Tayfun Özkaya*

Bundan 27 yıl önce 2 Aralık 1984 ’de Hindistan’ın Madhya Pradesh eyaletinde Bhopal’de Amerikan Union Carbide şirketine ait tarım ilacı fabrikasında büyük bir gaz kaçağı oldu. Eyalet hükümeti çevrede yaşayan 3787 kişinin derhal öldüğünü bildirdi. Haftalar içinde 3000 daha sonra ise 8000 kişinin öldüğü bildirildi. Toplam ölümler 15 bine dayandı. Yaralıların sayısının 558 125 olduğu [...]

ÇİFTÇİNİN DURUMU: GİRDİLER PAHALANIYOR, ÜRÜNLER PARA ETMİYOR/Tayfun Özkaya*

ÇİFTÇİNİN DURUMU: GİRDİLER PAHALANIYOR, ÜRÜNLER PARA ETMİYOR/Tayfun Özkaya*

Geçen hafta bir televizyonda tarım programında konuk idim. Çiftçiler telefonla bağlandılar. Konuşan on çiftçinin hepsi de satın aldıkları yem, kimyasal gübre, mazot ve tohumun pahalılaştığını, ancak ürün fiyatlarının ya düştüğünü, ya aynı kaldığını ya da artış oranlarının daha az olduğunu söylediler. Durumları her yıl biraz daha kötüye gidiyordu. Durumu nasıl açıklayacağız? Örneğin sütü ele alalım. [...]

SAĞLIK BAKANLIĞI SU KONUSUNDA ŞİRKETLERE Mİ GÜVENİYOR?/Prof. Dr. Tayfun Özkaya*-Uzm.Dr.Raika Durusoy**

SAĞLIK BAKANLIĞI SU KONUSUNDA ŞİRKETLERE Mİ GÜVENİYOR?/Prof. Dr. Tayfun Özkaya*-Uzm.Dr.Raika Durusoy**

Sağlık Bakanlığı Bisfenol A (kısaca BPA deniliyor) içeren mavi plastik damacanaların yasaklanmasını gerektirecek her hangi bir bilimsel veri bulunmadığını açıklamış. Bakanlık “bir kişinin riskli düzeyde Bisfenol A alması için günde 600 litre damacana suyu içmesi gerekmektedir” demiş. Bildiğimiz kadar bu açıklamalar su pazarlayan şirketlerin kurduğu bir derneğin Hacettepe Üniversitesine yaptırdığı bir araştırmaya dayanmaktadır. Bu araştırmada [...]

SOMALİ’DE GÖZ GÖRE GÖRE ÖLÜM /Tayfun Özkaya

SOMALİ’DE GÖZ GÖRE GÖRE ÖLÜM /Tayfun Özkaya

Kış sonuna doğru lisansüstü dersimde açlık ve tarım konusunu işliyoruz. Uganda’dan da bir öğrencimiz var. Konuyu ilk önce o sunuyor. Arkasından üç dört dakikalık videolar gösteriyor. Uganda’nın kuzeyindeki açlıktan ölmekte olan çocuklara ait güncel görüntüler. Ceset haline gelmiş bir grup çocuk kameramana gülümseyerek el sallıyor. Herkes donup kalıyor. Dünya ve Türkiye medyasında bu konuda hemen [...]

FİKRİ MÜLKİYET HAKLARI MI, ENTELEKTÜEL TEKEL Mİ? (2)/Tayfun Özkaya

FİKRİ MÜLKİYET HAKLARI MI, ENTELEKTÜEL TEKEL Mİ? (2)/Tayfun Özkaya

Korsan kitaba hemen herkes karşı olur. Ucuz kitap okumak isteyenler ise korsan kitabı açıktan savunamazlar. Şimdi yazacaklarımdan korsan kitaptan yana olduğum düşüncesi çıkmasın ama, telif haklarının olmadığı durumlarda yazarın ve toplumun daha büyük yarar elde ettiğine dair kuvvetli kanıtlar var. ”Entelektüel Tekele Karşı” adlı Sel Yayıncılıktan yayınlanan eserde böyle ilginç olaylar incelenmekte. Telif hakkı olmadığında [...]

Fikri Mülkiyet Hakları mı, Entellektüel Tekel mi? /Tayfun Özkaya

Fikri Mülkiyet Hakları mı, Entellektüel Tekel mi? /Tayfun Özkaya

Fikri mülkiyet haklarının korunmasının bütün bir toplum çıkarına olduğuna dair genel bir anlayış vardır. Bu düşünceyi yerle bir eden bir kitap Türkçeye çevrildi. Adı ”Entelektüel Tekele Karşı”. Michele Boldrin ve Davit K. Levine yazmışlar. Yurtdışında 2008 yılında yayımlanmış. Bizde ise 2010 yılında Sel Yayıncılık tarafından yayımlanmış, 373 sayfalık bir eser. Başlığa bakılınca iki solcu ekonomist [...]